Massa básica para pizza

Receita enviada por Camila Vilela

40min

8 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
25 g de fermento biológico
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
1 ovo
1/2 xícara de água morna
3 colheres (sobremesa) de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
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Modo de Preparo

Misture bem o fermento, o açúcar e o sal
Acrescente o ovo, a água e misture
Junte a farinha e sove
Divida a massa em 2 partes e deixe crescer por 20 minutos
Junte as partes, abra a massa em formato de círculo e coloque na forma, leve ao forno por 10 minutos
Retire cubra com o recheio de sua preferência e leve ao forno por mais 10 minutos

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Comentários

jeane em 26/03/2009

Excelente
Essa massa é maravilhoso,sempre faço todos na minha casa gostam.

vanessa silveira lopes em 7/07/2008

TUDO DE BOM É FACIL RÁPIDA ,E PRÁTICA
é muito facil mas em relação a água não coloquei 1/2 xc e sim 3/4 de xc de chá

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Sobre esta receita
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