Muito boa!
Adorei a receita. Além de muito prática ficou muito boa. Modifiquei um pouco a cobertura, e ficou ótima. Apenas misturei uma caixinha de creme de leite com um copo mal cheio de chocolate em pó ou achocolatado e joguei por cima. Fica durinho, com ótima consistencia e não é muito doce. Recomendo!
o creme talha.
gostaria de saber qual manteiga devo usar, pq na duvida da marca usei margarina qualy e meu creme fica bom mas depóis q misturo o creme de leite ele talha, já tentei 2 vezes e não acerto.
Por favor, se alguém puder me ajudar ficarei mto agradecida porq amo essa torta de paixão....
Fiz algo errado
Não sei bem o q foi, mas ficou com uma aparência tão horrível que eu nem tive coragem d comer. Quem comeu disse q não tava ruim, mas tb não tava bom. Eu deixei mais de 3h na geladeira mas não ficou consistente. Deve ter sido a calda(ganache de chocolate),que por falta de experiência, despejei quente... A manteiga do creme derreteu, os biscoitos incharam e amoleceram e começaram a boiar!!!!!
O creme...
Tive algumas duvidas... Por exemplo, fiz dois cremes, um com margarina sem sal (aquela que faz bem pro coração) e outra com margarina com sal. O creme com a margarina sem sal ficou com o gosto bom, mas a consistência péssima, parecia que o creme não ficava homogêneo. E com a margarina com sal, ficou linda a aparência, mais com gosto muito forte de manteiga. E a cobertura fiz com meio-amargo e creme de leite... Por favor, qual a margarina correta? Se puder me dar a marca, eu agradeço, rss. Pois essa sobremesa promete, só falta este detalhe. Obrigada :)
Com o ingrediente certo, dá certo sim!
Fiz a primeira vez e comprei margarina sem sal de uma marca bem popular e fiz de acordo com a receita, acrescentando umas gotas de baunilha e ficou ótimo. Na segunda vez, não havia da margarina que eu havia usado e acabou tendo que usar de uma outra marca bem mais cara que dizem até fazer bem ao coração. Resultado: Ficou horrível, margarina pura. Então galera, muita atenção pq o resultado do doce também vai depender muito dos ingredientes utilizados e muitas vezes o resultado negativo é culpa destes ingredientes.
Cobertura
Fiz, mas como cobertura usei um ganaché com uma barra de 180g de chocolate meio-amargo e uma caixinha de creme de leite sem soro. Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite, mexendo bem e cubra a torta. Você não vai acreditar!
Simples e Gostosa
NOs almoços de familia a sobremesa sempre fica por minha conta, depois que fiz esta, então, quando vai se aproximando o dia, todos me ligam pedindo pra fazer aqula da bolacha, rs...PERFEITA!!! PARABÈNS!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Rafaella Vagetti através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Juliana em 4/11/2009
vera lucia em 27/10/2009
Izah em 22/09/2009
Mônica Santos de Lima em 13/09/2009
Marialda Oliveira Dutra Marcilio em 16/08/2009
Renata Vaz em 31/07/2009
Gisele Braz em 6/05/2009
Fátima Feitosa em 12/04/2009
