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Bolos e tortas doces

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Receita enviada por:

Rafaella Vagetti
membro desde 29/08/2005

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Torta alemã ( fácil- simples e deliciosa)

Receita enviada por Rafaella Vagetti
20min
9 porções
563 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso
  2. Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar
  3. Desligue a batedeira e reserve
  4. Separe um recipiente médio para montar o doce
  5. Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite
  6. Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas
  7. Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas
  8. Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha
  9. Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura)
  10. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado
  11. Retire o doce da geladeira e sirva a seguir
  12. Você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce
  13. eu adoro
Hermes em 15/05/2012

Forma
qual o tamanho da forma????
Jorge Antonio Gomes em 9/04/2012

Torta alemã
Excelente !!!
Trabalho com vendas de tortas, o que tenho que acrescentar na receita, para que ela se mantenha firme numa vitrine refrigerada e não perca a qualidade.
Fiz, todos ADORARAM, porém´percebi que ela fica muito mole, mesmo na vitrine.
Grato
Jorge Gomes
Noemi Farias em 5/03/2012

Muito boa !!!
O creme até talhou ... mas não quis desperdiçar e fui em frente ... todo mundo gostou
mixelle em 29/02/2012

muito boa meu marido amouuu
mas fiz duas vezes na primeira não deu certo o creme de leite talhou mas não desanimei fiz denovo mas dou umas dicas :
1º não bata o creme de leite na batedeira
2º coloque o creme de leite aos poucos
e assim ele vai ficando mas firme
a receita e muito boa simples e deliciosa !
Mara Rúbia Winter de Vargas em 18/02/2012

Cobertura
Fiz com a cobertura de chocolate meio amargo derretido com uma caixinha de creme de leite e ficou uma delícia.
Já fiz 3 vezes e deixo no congelador por 12 h e fica uma delícia!!!
syane em 18/02/2012

MUITO BOMMMM
gostei bastante, uma delicia esta receita
Cristiane Santana em 9/02/2012

Fez Sucesso
coloquei as dicas de tudo em temperatura ambiente e cobri com ganache.Ficou showwwwwwwww...muito boa!
wesley vinicios neves ribeiro em 1/02/2012

musse de limao
musse de limao ele e otimo
Anna Carolina em 17/01/2012

É uma delicia
Fiz e ficou perfeita concegui ate desinformar ficou linda e perfeita =D
Elrica Mara em 9/01/2012

Dúvida
Gente, eu posso substituir o leite condensado de chocolate ou cobertura de chocolate pelo GANACHE?

Fica bom mesmo assim?

Grata
Resposta Tudo GostosoPode substituir.

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  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Rafaella Vagetti através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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