Pepino especial
Ingredientes
-
Tempo de preparo 10min -
Rendimento 1 porções
- 1 pepino japonês (bem fino)
- 1/2 colher de chá de gengibre ralado
- 1/3 de xícara de vinagre de cidra ou maçã
- 1 colher de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Misture o açúcar, o vinagre e o gengibre
- Mexa até o açúcar dissolver
- Acrescente o pepino cortado com a casca em fatias bem finas
- Deixe pelo menos 2 horas na geladeira antes de servir
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