Capeletti de tender com molho rose de calabreza

Receita enviada por Marcelo Tadeu Ribeiro Francisco

30min

4 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
500 grs de capeletti de tender
1 gomo de lingüiça calabreza moida e levemente refogada com cebola
1 litro de molho branco
1 tablete de caldo de tomate ou 2 colheres de sopa de extrato de tomate
requeijão de caixinha ou de raspa mineiro se achar
queijo parmesão
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Modo de Preparo

fazer molho branco normal com leite, manteiga, cebola, farinha, sal, pimenta e noz moscada
acrescentar um tablete de caldo de tomate ou extrato
colocar a lingüiça calabreza moida refogada com cebola
Cozinhar a massa, escorrer colocar o molho , requeijão, polvilhar parmesão e gratinar

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Comentários

em 21/09/2005

Simplesmente Tudo De Bom!!!!!!
Achei a receita um espetáculo!!!! As porções foram bem servidas, tempo, tudo impecável como tudo que o Marcelo faz!!!!!

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Marcelo Tadeu Ribeiro Francisco através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.