Arroz do mato

Receita enviada por Paula Miranda De Freitas

40min

8 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
Sobra de arroz do dia anterior ou pode-se fazer arroz fresco (tradicional)
Salsa e cebolinha
1/2 queijo minas
100 g de bacon
1 cabeça de alho pequena (aproximadamente 10 dentes)
1 cebola pequena
Fio de azeite
Cebola
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Modo de Preparo

Pique a salsa e cebolinha, o queijo minas, o bacon, a cebola e o alho
Em uma panela coloque, nesta ordem, o azeite, o bacon (deixe fritar um pouco antes de acrescentar os outros ingredientes), a cebola, e o alho
Quando tiver dourado acrescente o queijo, quando o queijo começar a derreter coloque a salsa e cebolinha deixe por aproximadamente 1 minuto
Depois desligar o fogo e acrescentar o arroz

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Comentários

marisia dorocil de borba em 20/02/2008

Ótima
minha familia simplesmente adorou

Priscila em 8/10/2006

Ótima
Adorei esse arroz...é realmente uma receita que lembra o mato.
Me recordou minha infância no interior.
Muito boa.
Parabéns

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Paula Miranda De Freitas através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.