Quiche de alho-poró
Ingredientes
-
Tempo de preparo 1h 00min -
Rendimento 16 porções
- 1 pacote de Biscoito de Água e Sal TOSTINES®
- 100 g de margarina em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 talos de alho-poró (apenas a parte branca)
- 1 Creme de Leite NESTLÉ® Caixinha
- 1 stick de MAGGI® Meu Segredo
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, bata o Biscoito TOSTINES até formar uma farofa
- Misture bem a margarina e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro)
- Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho-poró por cerca de 5 minutos
- Misture o Creme de Leite NESTLÉ e o MAGGI Meu Segredo e reserve
- Bata os ovos até dobrar de volume e incorpore delicadamente ao recheio
- Despeje sobre a massa e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos
- Sirva de entrada, acompanhada de uma salada de folhas
- Cozinha Nestlé/Éric B.
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