Torta gelada de chocolate e maracujá

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Ingredientes

4.5

Um Dois Três Quatro Cinco

4 votos 15 comentários

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Enviada por andrea
Tempo de preparo 40min
Rendimento 12 porções

400 g de farinha de de trigo com fermento
3 ovos
200 g de margarina
250 ml de leite
200 g de açúcar
300 g de chocolate em pó

Cobertura:

2 maracujás
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
400 g de chocolate em pó

Modo de Preparo

Bata em uma batedeira o açúcar e a margarina até formar um creme
Em seguida coloque os ovos e bata
Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o leite
Bata até formar uma massa homogênea e coloque para assar

Cobertura:

Bata no liquidificador 1 caixa de leite condensado com o suco de maracujá, em seguida o creme de leite
Coloque na geladeira
Em seguida faça a cobertura de chocolate, coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 400 g de chocolate em pó leve ao fogo médio até ferver
Deixe ficar morno e acrescente o creme de leite sem soro
Deixe o bolo esfriar e coloque as 2 coberturas
Leve à geladeira

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Bina Ramos em 10/01/2013

as receitas sao otimas

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Luana Silva de Araujo em 12/08/2012

como fica as duas coberturas? Primeiro da de chocolate e em seguida a de maracujá? Será se ficaria legal colar uma delas coberturas no meio de bolo, qual seria a ideal, diante da textura? obg!

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Luana Silva de Araujo em 12/08/2012

como fica as duas coberturas? Primeiro da de chocolate e em seguida a de maracujá? Será se ficaria legal colar uma delas coberturas no meio de bolo, qual seria a ideal, diante da textura? obg!

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Emilia Maria Jorge em 12/08/2012

Por favor, qual deve ser a temperatura do forno e quanto tempo leva para assar? Muito obrigada, Emília Maria

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Camila em 6/08/2012

Nossa..como uma dessa sozinha *u*

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Patricia em 27/07/2012

Deve ser uma delícia, até passei a receita pro meu namorado, que adora chocolate e maracujá! Só gostaria de fazer uma observação: as receitas poderiam ser colocadas com equivalências em gramas e xícaras, para facilitar!

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elisabete loyola em 26/07/2012

gostaria de medir em xicara,pois ñ tenho balança,então que tanto dar de medidas de trigo?

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1 Resposta

Patricia em 27/07/2012

Oi, Elisabete! Tenta usar um copo medidor! ;)

elisabete loyola em 26/07/2012

parece uma delicia,vou fazer nesse fim de semana para meus filhos,depois eu falo como ficou...

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TATIANE em 26/07/2012

para mim nâo ficou claro, e a cobertura branca antes da de chocolate, como na foto?

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jocelma coelho ferreira em 26/07/2012

ñ gostei muito dessa receita, a receita da torta na verdade é uma receita de um bolo normal, pra mim torta tem ser molhadinha. E ñ ensina cm fazer essa cobertura de maracujá q fica com as sementinhas...

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1 Resposta

Joyce MS Ferreira em 26/07/2012

Oi Jocelma...pra fazer a cobertura de maracujá, basta vc pegar os dois maracujás com sementes, duas xic de água e uma xic de açúcar. Deixe ferver até ficar uma calda fina e transparente. Deixe esfriar e jogue aos poucos com a colher em cima do bolo. Pra molhar o bolo pode ser com o refresco do maracujá q vc pode fazer à parte.

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