Pão de queijo com iogurte

Receita enviada por Cátia Valerio

40min

8 porções

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Ingredientes
1 pote de iogurte natural
3 ovos
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de margarina
500 g de queijo meia cura
500 g de polvilho doce
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No copo do liquidificador coloque o iogurte, os ovos e a manteiga
Bata, desligue, junte o queijo meia cura ralado e bata novamente
Despeje a massa obtida em um recipiente
Acrescente o sal e o polvilho aos poucos, sempre mexendo para se agregarem aos demais ingredientes
A seguir, sove a massa sobre uma superfície lisa
Pegue porções da massa e modele os pães
Coloque-os em uma assadeira untada e polvilhada com farinha
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até dourar

Sobre esta receita
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