Bolo de batata doce

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por dacilene clemente
Tempo de preparo 45min
Rendimento 10 porções

1 kg de batatas cozidas
1 lata de leite moça
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ovos 1 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Coloque as batatas para cozinhar
Depois de cozidas deixe esfriar
Depois de fria coloque em uma vasilha e a machuque, juntado os demais ingredientes batendo sempre até ficar uma massa uniforme
Coloque, fôrma untada e polvilhada, em forno quente, 45 minutos no máximo

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Um Dois Três Quatro Cinco

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