Quindim
Ingredientes
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Enviada por sandra - Tempo de preparo 50min
- Rendimento 10 porções
- 1,2 kg de açúcar
- 1 litro de gemas
- 800 g de coco fresco (não use congelado)
Modo de Preparo
- Em um recipiente coloque as gemas, o açúcar e coco descongelado
- Untar a forma com manteiga e polvilhar açúcar na assadeira
- Levar ao forno em banho-maria até dourar, entre 1 a 2 horas
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