Abobrinhas recheadas com queijo

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

8 votos 8 comentários

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Enviada por Adriana
Tempo de preparo 30min
Rendimento 6 porções

3 abobrinhas italianas médias
2 dentes de alho amassados
1 cebola pequena picada
1 copo de requeijão, ou queijo cremoso
Pimenta-do-reino
sal
50 g de parmesão ralado
Óleo ou azeite de oliva para refogar

Modo de Preparo

Lave as abobrinhas, corte ao meio e retire a polpa com uma colher com cuidado para não quebrá-las, depois tire as pontinhas com a faca
Fervente as abobrinhas na água com sal até ficarem "al dente"
Enquanto isso prepare o recheio refogue o alho com a cebola sem tostar
Junte ao o refogado a polpa da abobrinha e deixe secar o líquido que se solta
Tempere com a pimenta, e um pouco de sal
Já fora do fogo, acrescente o requeijão
Recheie as abobrinhas , coloque em um refratário, polvilhe o parmesão e leve para gratinar

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Dejanira Rodrigues em 2/03/2013

Deliciaaaa!!! Vc que gosta de verduras, faça bom proveito. Aprendemos com este site muitas delicias que nos ajudam em nosso dia a dia. Recomendo, Bjssss

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silvana barbosa em 18/09/2012

.Nossa uma deliciaaaaa.Ameiii,bem pratica essa receita.

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Deonice Alves Pereira em 11/09/2012

Receita maravilhosa adoramos.....hummmmmmmm que delicia

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Lou Grimaldi em 31/08/2012

Fiz e todos amaram! Foi de comer fazendo hummmmmmmm!!!

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Sheila Tulman Lando em 9/08/2012

muito boa

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Natiele Vitorino em 31/07/2012

tem cara de muito boa,estarei fazendo hojé.além de uma receita muito fácil,sempre temos esses ingredientes em nossa casa .em seguida direi se ficou bom

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1 Resposta

Natiele Vitorino em 1/08/2012

muito bommmmmmmmm

rosemeire em 16/07/2012

Irei fazer depois avalio, mas me parece muito bomm

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Eulalia Santos em 6/07/2012

Que Delícia.

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