Aipim au gratin

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por luiza ines ines ines
Tempo de preparo 30min
Rendimento 6 porções

1/2 kg de aipim
3 copos de leite
1 colher de sobremesa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
250 g de queijo minas
Sal a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe e pique em pedacinhos o aipim
Faça um molho branco ralo com os 3 copos de leite, a colher de sobremesa de farinha de trigo, a colher de manteiga e o sal
Misture esse molho ao aipim e junte 250 g de queijo minas picado
Coloque em um pirex, cubra com o queijo ralado e pedacinhos de manteiga
Leve ao forno quente por alguns minutos para tostar

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

luiza ines ribeiro bille em 27/05/2012

essa é delíciosa fiz nesse domingo que passou;para quem gosta de aipim é claaro.

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