Torta de queijo com brócolis
Ingredientes
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Enviada por Tania Maria - Tempo de preparo 50min
- Rendimento 8 porções
- Fatias de pão de forma
- 2 tomates (sem pele e sem sementes) picadinhos
- 1 maço de brócolis (só os buquês) cozido
- 220 g de requeijão tradicional
- 2 xícaras (chá) de leite
- 100g de creme de leite
- 2 cubinhos de caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 150 g de queijo prato ralado
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Forre com as fatias do pão o fundo de um refratário retangular (grande) untado
- Cubra com os tomates e o brócolis
- Bata no liquidificador os ingredientes restantes e despeje sobre o brócolis
- Leve ao forno (médio) por 30 minutos
- Sirva quente
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