Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Tania Cione
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Tabule

Receita enviada por Tania Cione

30min

4 porções

6 opiniões (opine)

Ingredientes
1 xícara (chá) de trigo moído
1 maço de salsinha
2 talos de cebolinha verde
1 maço de hortelã fresca
5 tomates médios sem sementes
2 pepinos pequenos
2 cebolas pequenas
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 limões
sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de Preparo

colocar o trigo de molho na água durante 20 minutos
Retirar a água e espremer bem na mão
Picar as ervas, os tomates, os pepinos e a cebola, misturando tudo com o trigo
Preparar o molho com o azeite, suco de 2 limões, sal e pimenta-do-reino
Regar o tabule com o molho e servir rodeado por folhas de alface

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Comentários

Wanderlei Bonan Junior em 2/11/2008

Maravilhoso
Parabéns, fiz a receita e gostei muito. Abraços

Sigryd Heiff em 28/04/2008

Sem hortelã, mais salsinha!
No lugar da cebolinha e da hortelã eu coloquei mais salsinha... Ficou muito bom! Adoro....

Solange Cunha em 7/02/2008

Amei
Esta receita é fácil de fazer,prática e uma delícia para o verão.

Marcela Lavor em 15/01/2008

Adorei
Ficou perfeita.

denise em 10/10/2007

PRATICA
fica uma delicia e não demora muito.......é pratica e rapida de fazer,,,além de ser muito saudável...comi até com pão!!!!! delicia................

em 23/12/2005

muito prática
Eu fiz em um jantar na minha igreja, foi a salada q mais deu ibope.uma delicia e facil de fazer. eu recomendo.

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Sobre esta receita
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