Frango ao Creme de Champignon

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Tudo Gostoso
Tempo de preparo 25min
Rendimento 8 porções

Molho:

150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
1 xíc. de água
1 xíc. de vinho branco

Outros:

4 coxas de frango lavadas e secas
4 sobrecoxas de frango lavadas e secas
5 colheres de manteiga sem sal
1 lata de champignon média (228 g )
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Colocar o sal e a pimenta no frango e fritar em manteiga até que doure
Adicionar ao frango 1/2 xícara de água, vinho branco, champignons e temperar com sal e pimenta
Deixar cozinhar no fogo baixo por 5 minutos
Liquidificar o Cream Cheese Philadelphia com o resto da água e verter sobre o frango
Cozinhar por 10 minutos mexendo constantemente

Informaçães Adicionais

Dica: Você pode preparar esse prato com lombo de porco e acompanhar com vegetais no vapor.

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Cleide em 23/02/2013

nao entendo o que é este creme cheese philadelphia?vou tentar fazer esta receita parece ser boa,obrigada.

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1 Resposta

Tudo Gostoso em 26/02/2013

Cream cheese é um queijo cremoso, Philadelphia é a marca.

Flávia Bastos em 2/06/2012

Muito boa receita! O gosto é suave e diferente! E foi super fácil de fazer, ta de parabéns! Obrigada!

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