Arroz amarelinho

Receita enviada por ""o" Cako"

15min

4 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
Arroz
1/2 cebola pequena
2 dentes de alho
Óleo
Sal
1 colher de chá bem cheia de curry
Água fervendo
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Coloque em uma panela, óleo suficiente para cobrir o fundo
Pique a cebola bem miudinha, pique também o alho bem miudinho e esmague bem
Frite a cebola até quase dourar e ecrescente o alho, frite mais um pouco e acrescente uma xícara de arroz, sempre mechendo
Depois que o arroz estiver frito, coloque ele uma colher em pé e coloque a água até cheger ao meio da colher
Acrescente sal a gosto e uma colher de chá cheia de curry
Ao levantar fervura baixe o fogo, abafe bem e deixe cozinhar até secar
Apague o fogo e abra por um minuto a panela para sair o vapor e ficar bem soltinho

Aline dos Santos Dias em 17/12/2008

bommmmmmmm
ESSA RECEITE É BACANA!!!!!!

Sobre esta receita
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