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Bolos e tortas doces

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Receita enviada por:

Camila
membro desde 12/08/2005

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Bolo cremoso de coco

Receita enviada por Camila
1h 00min
10 porções
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  • Modo de Preparo
    Massa:
  1. Batas as claras em neve e
  2. reserve
  3. Coloque na batedeira o açúcar com a manteiga
  4. Bata até formar um creme
  5. Adicione as gemas
  6. Bata mais um pouco
  7. Acrescente a farinha, leite de coco, leite, aveia e as claras em neve
  8. Colocar a massa em forma untada e enfarinhada
  9. Assar em forno brando
  10. Deixe esfriar para desenformar
  11. Fure bem o bolo e regue a cobertura
    Cobertura:
  1. Leve ao fogo o açúcar, água e deixe ferver até formar uma calda rala
  2. Colocar o coco deixe ferver mais um pouco
  3. Regue a calda ainda quente no bolo
  • Sobre esta receita
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