Flan de manga
Ingredientes
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Enviada por Gilda Ferreira - Tempo de preparo 25min
- Rendimento 8 porções
- 1 manga grande em cubos
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 copo de iogurte natural 170 g
- 1 envepole de gelatina em pó sem sabor 12 g hidratada com 1/2 xicara de chá de água fria e levada ao micro-ondas por 20 segundos
- 1 manga pequena em cubinhos
- 1/2 xicara de chá de água
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de amido de milho
- Raspinha da casca de limão a gosto
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador os ingredientes do flan
- Colocar em uma forma untada levemente com óleo
- Levar para gelar de um dia para o outro
- Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos mais ou menos
- Desenformar o flan e servir com a calda gelada
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CARMEN ANA GUARNIERI DE... em 29/11/2012 Simplesmente maravilhoso! Não tem como não dar certo. Desenformou sem quebrar e ficou lindo e delicioso. Quem não acertou é porque deve ter feito errado. Parabéns.
Silvia Helena Camargo em 17/07/2012 Como não tenho microondas, gostaria de saber quanto tempo leva a gelatina no fogão tradicional???
Gilda Ferreira Machado em 28/07/2012 Silvia coloque a gelatina em banho maria e vá mexendo até derreter.
Eliana Maria Martins em 17/07/2012 PARECE UMA DELÍCIA; GOSTARIA DE SABER QUAIS OS SABORES DOS FLANS DAS FOTOS ACIMA 1, 2, 3, 4. OBRIGADA! ABRAÇOS!
Gilda Ferreira Machado em 28/07/2012 Eliana a receita foi feita com manga.Abraços.
Alessanco Cerqueira em 16/07/2012 Amo comidas doces com textura de flan... Logo irei fazê-lo. No entanto manga não me agrada muito é possível fazê-lo com maracujá ?
Gilda Ferreira Machado em 28/07/2012 Alessanco para fazer com maracujá coloque 1 copo medida do iogurte de suco e faça uma calda com a polpa de um maracujá,2 colheres de sopa de açucar e 5 colheres de sopa de água, é so levar ao fogo até reduzir um pouco.Espero que vc goste.
Renildes Marinho em 11/04/2012 Adorei a receita, fiz de sobremesa para meu pai que é diabético, com o leite condensado diet, e não fiz a calda, ele gostou muito!!!!
Antonio Carlos dos Santos em 14/03/2012 Fizemos essa receita e ficou maravilhosa,fácil e leve para o verão.Totalmente aprovada.
Gilda Ferreira Machado em 14/03/2012 Que pena que voce não acertou fazer a minha receita dizendo que ficou horrivel e sem condições de desenformar,sendo que a consistencia o que dá é a gelatina sem sabor quantidade suficiente para essa receita e que não pode ser fervida perdendo assim o poder.E como mostra as fotos a receita foi desenformada e cortada.
Gilda Ferreira Machado em 14/03/2012 Suelen voce pode fazer com a fruta de sua preferencia,se fizer com abacaxi é importante que seja cozido ou faça com abacaxi em calda.Obrigada Abraços.
verônica soares em 13/03/2012 decepção total!!!segui a receita a risca!ficou super mole,horrível,sem a menor condição de desenformar...parecia até um mingau,não recomendo!
Suelen Allencar em 12/03/2012 Uma delícia, e facinho de fazer! Amei! Será que fica bom com outras frutas?
A receita apresentada nesta página foi enviada por Gilda Ferreira Machado através desta página.
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