Frango com Catupiry e batata palha da tia Gracia
Ingredientes
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Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 1h 00min
- Rendimento 6 porções
- 1 Kg de sobrecoxa ou peito de frango cozido com 1 cubo de caldo de frango e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 lata de molho de tomate refogado
- sal a gosto
- 160 g de batata palha ou Ruffles
- 250 g de catupiry
- 100g de parmesão ralado
Modo de Preparo
- Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco
- Coloque o molho de tomate, o sal, misture bem e deixe apurar
- Coloque o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o catupiry, salpiue o parmesão e cubra com a batata
- Leve ao forno pré - aquecido para gratinar por cerca de 20 minutos
- A batata pode ser colocada depois que o prato estiver gratinado.
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Comentários
Mariana Di Donato em 8/05/2012 Uma delícia! Meu marido adorou
Tamara 
Amanda Ferreira da Silva em 7/05/2012 Receita maravilhosa e fácil. Perfeita para iniciantes!
Cristiane em 27/04/2012 Uma ótima opção para receber visitas nos finais de semana..... Fácil, rápido, prático e você não gasta nada para fazer essa receita!!!! Recomendo.....
Laís Peixoto da Silva em 9/04/2012 Muito boa a receita, fizemos aqui em casa e é um vicio!
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