Empadão de palmito

Receita enviada por Mª Das Graças Victorino Da Silva

1h 00min

8 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
Massa:
3 xicaras de chá de farinha de trigo.
1 e 1/2 xícara de chá de maionese light
2 ovos
2 colher (café) de sal
1 a 3 colheres de sopa de água
Recheio:
3 colheres de azeite
1 cebola média ralada
1/2 pimentão verde
1/2 vermelho picado
100g de azeitonas preta picadas
300g de palmito picado
1 tomate picado
cheiro verde agosto
1caixa de creme de leite
1 colheres de maisena
sal agosto
1 gema
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Massa:

Recheio:

Aqueça o azeite e doure a cebola,os pimentões, palmito, as azeitonas e o tomate
Cozinhe em fogo alto por 5min
Acrescente o cheiro verde, o creme de leite, maisena, cozinhe mais 3minutos
Sal a gosto e espere esfriar
Recheie e cubra a torta
Pincele com a gema e leve ao forno pré aquecido a 180°C, por 50 minutos aproximadamente

Regina Lúcia em 11/08/2007

achei bem prática.Mais fiquei na dúvida sobre
só achei estranho ferver o creme de leite.Mas achei bem prática!

Sobre esta receita
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