Bolos e tortas doces

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Luciana
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Torta de liquidificador

Receita enviada por Luciana

40min

15 porções

5 opiniões (opine)

Ingredientes
Para a massa:
2 xícaras de leite (480 ml)
1 xícara de óleo (240 ml)
4 ovos
3 xícaras de farinha de trigo (360 g)
1 colher de sopa de fermento em pó
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal
Para o recheio:
1 lata grande de sardinha em conserva de óleo (425 g), escorrida
4 colheres de sopa de óleo
1 cebola média (100 g) picada
3 dentes de alho picados
2 tomates grandes (340 g) picados
1/3 de xícara de azeitona verde picada (60 g)
1 colher de sopa de orégano
1 colher de chá de sal
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Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180º graus (médio)
Unte com óleo um refratário de 19 cm x 31 cm e reserve
Prepare a massa: no liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea
Reserve

Prepare o recheio:

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes com uma colher de pau
Reserve
Coloque metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante
Asse no forno pré-aquecido até dourar (cerca de 40 minutos)
Corte em quadrados de 6 cm
Transfira para um prato decorativo e sirva

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Comentários

Suzana Maria Xavier Dias em 23/09/2009

Delícia
Adoramos! Só que efetuei umas modificações. Na massa coloquei quase 3 xicaras de leite. E no recheio acrescentei palmito. Por cima da torta salpiquei queijo ralado. Esse toque fez ela ficar meio crocante por cima. Nota 10 a receita.

Nathaly Corrêa em 2/07/2008

Maravilha!!!!
Sempre gostei dessa torta e nunca tive coragem de tentar fazer...com essa receita pode fazer que dá certo....Todos em casa gostaram! Nota 10.

Fabiane Hukuda em 14/03/2008

DELICIA!!!!!!!!!!!!
Podem fazer, essa receita é muito boa. Troquei o recheio por presunto e queijo picadinhos, refoguei uma cebola grande com alho poró e championgs frescos. Ficou divinaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Antonio Angelo em 7/01/2007

Delicia, fica ainda mais gostosa depois que esfria.
Receita facil, eu usei 3 latas de sardinha pequena e completei com uma lata de milho, além de caprichar no tomate e na cebola.
Teve gente acordando na madrugada para assaltar a torta na geladeira........

Tamiris Salgado Faria em 16/11/2006

Perfect!
Muito fácil de fazer e gostosa d+!
Fica pronta rapidinho e agrada a todo mundo!

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Sobre esta receita
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