Carne moída recheada ao creme
Ingredientes
-
Tempo de preparo 30min -
Rendimento 6 porções
- 300 g de carne moída
- Sal
- Cebola
- 1 fatia de pimentao picado
- Caldo de galinha
- Milho
- Calabresa defumada em rodelas
- orégano
- 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
- 2 colheres de margarina
- 1/2 caixinha de creme d leite
- 260 de leite
- tomate em rodelas
- salsicha picada
- bacon frito picado
- 4 fatias de musarela
Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o pimentão em uma panela com pouco óleo
- Coloque a carne, sal, deixe até fritar, reserve
- Em outra panela coloque a margarina, a farinha de trigo, mexa até dissolver, em seguida coloque o leite morno e mexa, sempre em fogo baixo, até ficar consistente
- Coloque meia lata de milho verde, orégano e o caldo de galinha
- Em um refratário coloque a carne, por cima as rodelas de tomates, a calabresa, em seguida a mussarela e a salsicha, cubra com o creme bem delicadamente espalhando com uma colher, jogue os pedacinhos de bacon e orégano por cima, decore a gosto
- Depois coloque no micro-ondas por 3 minutos só para esquentar
- Se preferir pode ir ao forno até borbulhar
- Fica uma delícia
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Comentários
aonde eu coloco o creme de leite na receita ? :S
Há esqueci de dizer uma coisa, não coloquei a salsicha e é bom não colocar muito sal na carne porque com a calabresa o sal chega no ponto....Obrigado novamente....bjs até...
Olha a receita é muito boa, fiz hoje na janta...e estamos todos cheios de tanto comer..kkkk.....Mas tenho que dizer que o leite coloquei realmente 700 ml, e no creme adicionei 01 caixinha de creme de leite ficou a medida certa e muito boa, na hora de fritar a carne moída eu temperei ela com tempero baiano, ficou 100000....recomendo!!!!! Obrigado!!!!!!
onde coloco a 1/2 caixinha de creme de leite??????
maravilhosa , essa receita, fiz para o almoço. Mas da próxima vez vou fazer só com a carne moída.
Muito bom, o sabor lembra um strogonoff de carne. Só achei um pouco gorduroso, talvez possa diminuir na manteiga ou usar leite desnatado.
parece uma delicia vou fazer em casa p esperimentar
achei ótima esta receita por ser pratica, rapida e barato meu marido com certeza também amou
Fiz hj só q sem a salsicha e o milho verde, ficou uma delicia, todo mundo adorou aqui em ksa... AMEIIII
Achei a receita ótima!! todos em casa gostaram, só fiz algumas mudanças ... o Leite está escrito creio eu que errado "260 leite" .. eu coloquei 700ml de leite! Coloquei pouca calabresa, não coloquei o pimentão e nem a salsicha.. desta forma ficou excelente! uma comida leve e fácil, só uma dica... o bacon picadinho frito no final faz uma diferença maravilhosa, podem carregar na quantidade que não ficará ruim porque a crocancia do bacon com o milho faz toda a diferença no prato =)
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