Couve-flor empanada

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Ingredientes

Para a couve flor:
  • 1 couve flor média com os galhos galhos cortados inteiros
  • 2 caldos de galinha
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Água para cobrir
Para empanar:
  • 2 ovos peneirados e batidos
  • Pitada de sal
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de queijo ralado fino
Para fritar:
  • Óleo que baste bem quente

Modo de Preparo

Couve-flor:
  1. Coloque todos os ingredientes indicados em uma panela e deixe cozinhar o couve-flor, para ficar al dente (mais ou menos 5 minutos)
  2. Tomando cuidado para os galhos cortados ficarem inteiros
  3. Retire da água e deixe esfriar
  4. Passe pelos ovos e em seguida na farinha de trigo misturada ao queijo e frite em óleo bem quente até dourar
  5. Bom apetite

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Comentários

Jôicy Franco Silva em 10/05/2013

Apesar de eu ter errado um detalhe na receita, ficou ótimo!

5

Uma delicia, sem erros! Aprovado!!

5
Luciana em 26/11/2012

Muito Bom mesmo!!!

5
Luciana em 26/11/2012

Muito Bom mesmo!!!

5
Luciana em 26/11/2012

Muito Bom mesmo!!!

5
Rose Anjos em 30/10/2012

Hum...muito bom. Amei!

4
Ana Paula Santos em 16/10/2012

uma delicia muito bom mesmo

4

ficou maravilhoso...levei para o meu trabalho e todos gostaram. Aprovadissima a receita.

5
Paula em 28/08/2012

Ficou uma Delicia!!!

5
Viviane Martini em 15/08/2012

fiz agora para o almoço e ficou ótimo!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Alynne Freire através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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