Bolo integral de banana

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Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 6 bananas caturra cortadas em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
  • canela para salpicar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha
  2. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
  3. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos
Informaçães Adicionais
  • A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.

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Comentários

Lidiane em 22/05/2013

Fiz esse bolo pro meu pai q é diabético, troquei o acuçar mascavo pelo diet (forno e fogão) e ficou uma delícia!!!

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Olivia Pessanha em 21/05/2013

Gente eu fiz a receita com alguns ingredientes a mais, pq gosto de inventar...rsrsr .... e deu super certo, ficou delicioso, acrescentei, mel, cardamomo, chocolate em pó, canela, uvas passas e mix de nozes e castanhas, tudo batido com a massa, e na hora da montagem coloquei pedaços de chocolate...façam que deu muito certo, estou enviando as fotos, um abraço...

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Olivia Pessanha em 21/05/2013

Gente resolvi incrementar o meu bolo...rsrsr...está com um cheirinho delicioso...doida pra comer, e se der certo publico depois as fotos...hehe

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Elisa em 20/05/2013

O meu bolo está assando nesse momento... logo posto o resultado. Tomara que fique maravilhoso como todos... Até agorinha

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Essa receita faz maior sucesso não só na minha casa, como na rua inteira! rs! muuuito boa, recomendo! :)

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Fiz hj está receita e ficou muito bom......Uma delicia...

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Izabella Reis em 2/05/2013

Qual o tipo de aveia que deve ser utilizada? Em flocos, aveia ou farelo???

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João Lohan em 3/05/2013

Se você não gostar de pedaços de aveia, use farinha de aveia, eu fiz e ficou muito bom, polvilhar um pouco de açúcar e canela sobre as bananas antes de ir ao forno também dará um toque especial ao bolo.

Tudo Gostoso em 2/05/2013

flocos.

Alessandra em 2/05/2013

Nossa fiz o bolonesse feriado e fez o maoir sucesso..... Muito bom mesmo!!! O melhor de tudo e que pode-se comer um bolo delicioso como esse sem ficar com peso na consiencia pois é muito saudavel....... Adorei!!!

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O chocolate meio amargo dá um toque todo especial!!!

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Deliciosa! Acrescentei chocolate meio amargo picado por minha conta.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através desta página.
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