Massas
Lasanha de frango com molho branco
Receita enviada por Angela Santos
40min
15 porções
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Ingredientes
1 peito de frando 1 cebola 2 tomates pequenos 1 pimentão pequeno 2 pimentinhas de cheiro 3 dentes de alho Cheiro verde a gosto ou salsinhas como preferir 1 lata e milho 1 lata de ervilha 1 lata de molho de tomate de sua preferência 1 pacotinho de orégano 1 pacote de macarrão de lasanha 2 latas de creme de leite 1 xícaras de chá de farinha de trigo 4 copos de leite 300 g de queijo mussarela ou de sua preferência 300 g de presunto de sua preferência
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Em uma panela refogue o peito de frango com alho, cebola e azeite de sua preferência Corte os restante do tempero em cubos e reserve Desfie o peito do frango e coloque tudo junto e leve ao fogo e deixe cozinhar por 20 minuto Coloque o creme de leite e molho de tomate, reserve Corte meia cebola e 2 dentes de alho, em uma panela refogue e acrescente o leite e a farinha de trigo Deixe engrossar Quando baixar o fogo coloque o creme de leite Coloque o macarrão para cozinhar para montar a lasanha Em um refratário faça as camadas do macarrão, peito de frango, queijo e presunto, por fim o molho branco Leve ao forno por 10 minuto para esquentar o queijo e pode servir
Sobre esta receita
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