Mussarela à milanesa

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Ingredientes

  • 2 fatias grossas de queijo mussarela (comprar a mussarela em pedaço)
  • 1 ovo batido com
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xicara de chá de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Passar as fatias de mussarela 2 vezes pelo ovo batido e pela farinha de rosca
  2. Fritar em óleo bem quente
  3. Escorrer em papel absorvente
  4. Servir em seguida

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Comentários

Lolly em 3/01/2013

Calórico mas delicioso!

5

Pode ser feito em fatias em vez de em pedaços. Fica perfeitoo! Ótimo para ser servido de tira gosto.

0
Érica Martins em 2/07/2012

Pode acompanhar qual comida?

0
Poliane em 2/07/2012

SUPER RÁPIDA E PRATICA, EU FIZ E ADOREI.

5
NEUZA LACERDA em 2/07/2012

Delícia e mt pratico... ... fiz com queijo padrão ...ficou delicioso tb ... bjim

5
thayná em 30/06/2012

maravilhoso!Sem palavras.

5
Cecilia Libório em 30/06/2012

Fiz hoje e ficou muito bom!!! Acho que cortado em cubinhos também deve ser um ótimo aperitivo...

4
Renata M. em 30/06/2012

Gostei da idéia! Tentarei fazer essa noite com mussarela e também uma versão menos calórica, com queijo branco. Coalho também deve funcionar!

5

Fica gostoso, só que coloquei pouco sal... Pelo fato de estar escrito " uma pitada de sal" kkk ficou sem sal :p mas é muito bom!! Eu adorooo queijo!!

3
Igor Mattioli em 30/06/2012

Parece ótimo! Óleo suficiente para cobrir os pedaços?

4

Sim.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Gilda Ferreira Machado através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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