Torta de morango com iogurte
Ingredientes
-
Enviada por Gilda Ferreira - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 8 porções
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
- 150 g de margarina gelada picada
- 1 pitada de sal
- 1 ovo pequeno batido
- 1 lata de leite condensado
- 2 potinhos de iogurte natural de 160 g cada
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 12 g dissolvido em 3 colheres de sopa de água fria e levado ao micro por 25 segundos
- 1 caixinha de morango
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- Raspinha da casca de limão a gosto
- 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor
Modo de Preparo
- Misturar os ingredientes da massa até não grudar nas mãos
- Levar a geladeira para descansar por 1/2 hora
- Após esse tempo forrar fundo e lateral de uma forma com fundo removivel de 22 cm
- Levar ao forno já aquecido e assar por 15 a 20 minutos
- Retirar e reservar
- Misturar os ingredientes e reservar
- Levar ao fogo o morango com o açucar e a raspinha de limão por 5 minutos
- Desligar e acrescentar a gelatina sem água e misturar bem
- Esperar tudo esfriar para a montagem
- Sobre a massa colocar o recheio e a cobertura
- Levar para gelar até o momento de servir
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Lo em 29/08/2012 Gente maravilhosa essa receita, fiz sucesso aqui em casa, só a calda que achei pouca então aconselho comprar duas bandejas de morangos, fora isso fico maravilhoso..aprovadooo!!!
Alessandra Ribeiro em 9/08/2012 Vou experimentar hoje, depois volto para contar, parece ser boa.
Regiane Vivian Zonta em 6/08/2012 Fácil e prática de fazer!!! Uma delícia, parabéns!!!
Lilian Cótica Antunes em 4/08/2012 O Recheio da minha torta ficou mole, será que coloquei pouca gelatinha? Fiz a massa e o recheio ao mesmo tempo o recheio ficou descando será que foi por isso?
Ingrid Sales em 4/08/2012 que delícia!
Viviane Franco em 1/08/2012 muito bom
Sonia Maria em 30/07/2012 Linda sobremesa! Vou fazer para o fim de semana.
Aline em 30/07/2012 Não entendi, "Bater o açúcar normal no liquidificador"? Só o açúcar, sem nada?????
Marcos em 2/08/2012 Açúcar normal = açúcar refinado. Batendo o açúcar no liquidificador ele pode ficar até um pouco mais fino, porém não ficará igual ao de confeiteiro. ;)
Aline Lima em 30/07/2012 Gostei mto da receita, vou tentar faze-lá, mas tenho uma dúvida, Na parte do recheio diz assim: Misturar os ingredientes e reservar , é para misturar no fogo ou não???
A receita apresentada nesta página foi enviada por Gilda Ferreira Machado através desta página.
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