Peixe em postas
Ingredientes
-
Tempo de preparo 20min -
Rendimento 0 porções
- 2 kg (mais ou menos)
- Temperos comuns azeite, limão, tomate, salsa, coentro a gosto
Modo de Preparo
- Limpe o peixe e corte em posta
- Tempere o bem e deixe no molho por 1 hora
- Faça um refogado com óleo, cebola, alho, junte os tomates sem pele e picadinhos
- Coloque as postas (fatias) de peixe, não colocar uma sobre a outra
- Deixe cozinhar por 1 minuto
- Vire com cuidado as postas, quando cozido retire e coloque numa travessa, juntando o molho que sobrou
- Sirva com farinha de mandioca e arroz branco
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Comentários
está receita é mesmo uma delícia,recomendo a todos,é muito facíl naõ tem segredo.
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