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Doces e sobremesas

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Receita enviada por:

Rosaura Fraga
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Abacaxi com creme de leite condensado

Receita enviada por Rosaura Fraga
30min
8 porções
83 votos (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Leve ao fogo as gemas peneiradas com o leite e o leite condensado, mexa em fogo baixo até engrossar
  2. Reserve
  3. Misture muito bem as claras com o açúcar e leve ao fogo baixo , mexendo sempre , só para amornar, mas tem que ser muito rápido, a clara líquida
  4. Bata imediatamente na batedeira , até encorpar e virar um merengue
  5. Monte um refratário untado com camada de abacaxi , creme belga e o merengue
  6. Leve ao forno bem quente , por aproximadamente 5 minutos só para dourar o merengue
  7. Sirva quente ou frio
  8. Se preferir monte taças e não é necessário levar ao forno

Comentários

RRosa em 5/09/2008

Muito bom!
Fica muito gostoso, ao meu gosto, um puco, doce demais, mas é uma delicia!
Fernanda Desireê em 1/08/2008

Deliciosa
Facil, e Gostoso. Pode fazer que você nao vai se arrepender.
Lídia Alves em 25/07/2008

Uma delícia...
Fiz ontem essa sobremesa e todos aqui em casa elogiaram, mto boa mesmo...Até quem não gostava de abacaxi, passou a gostar depois de provar dela...Só fiz uma modificação: como não sei o ponto do merengue, acabei fazendo tipo suspiro, bati as claras em neve e acrescentei o açúcar e depois bati novamente, levei ao forno por 5 minutos, assim como diz a receita e ficou perfeitaaa. Obrigada
Gisele em 13/06/2008

tudo de bom
facilimo de fazer e maravilhoso, fiz também com morangos e é demais, só que em vez do merengue coloquei chantilly, parabéns pela receita.
LAENNE CRISTINA FURTADO PEREIRA em 5/06/2008

UMA DELÍCIA!!!!!SUPER SABOROSA
adorei, fácil e prática!
Daiana Sandri em 7/05/2008

BOA.
Gostei da sobremesa, só acho que deveria acrescentar o dobro do creme belga e pra quem gosta, jogar um pouco de canela em pó por cima do abacaxi.
luana em 26/04/2008

muito gostoso nota 1000
vc é uma exelente cozinheira...
Fabiana Luza em 12/03/2008

muito gostosa
adorei alias todo mundo gostou é uma delicia mesmo parabens
Patricia em 31/01/2008

Muido deliciosa! Tente com bananas.
Experimente em vez de abacaxi, colocar bananas fritas. Fica delicioso!
Josiana Nascimento em 22/01/2008

delicioso
Essa receita é muito boa eu segue tudo como manda a receita não mudei nada, só que eu não gosto de abacaxi quente e coloquei na geladeira para gela, ficou divino meu marido adorou. é uma receita rapida e gostosa.

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosaura Fraga através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Data do próximo sorteio:
30/10/2008

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