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Massas

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Receita enviada por:

Nayyara Soares
membro desde 4/03/2006

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Pão de queijo da tia Sônia

Receita enviada por Nayyara Soares
30min
60 porções
51 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Levar ao fogo o leite, a água o óleo e o sal
  2. Após ferver, pegar esta mistura e escaldar o polvilho, ou seja colocar o polvilho dentro da panela e dar uma mexida
  3. Quando esfriar colocar os ovos e por último o queijo, amassar, fazer as bolinhas e levar ao forno para assar
  4. Retire quando começar a dourar
Nilton Oliveira Machado em 9/08/2009

Perfeita
Muito bom, facil de se fazer! Dica: Para enrolar a massa, passar um pouco de óleo nas mãos. Valeu!
Nair Monteiro em 12/05/2008

Deliciosa
Quero apenas parabeniza-la pela receita... ela é fácil, prática e fantástica !!!
Lígia Helena Zanchetta Moreno Biondo em 10/03/2008

Adorei!!
Ficou divino,mto gostoso msmo!A massa ficou grudenta,daí fui dando ponto com um pouco mais d polvilho.Coloquei menos óleo,e bastaaaaaaaaaaaaaante queijo!Fiz com polvilho azedo tb.Da proxima faço com o doce!Valeu bjs!
Uma delicia!Valeu!
Verônica Lunguinho em 18/02/2008

Receita boa.
Nunca tinha feito pão de queijo, e esse ficou muito bom. Vou fazer sempre...
edna de alencar castro freitas silva em 6/12/2007

Maravilhosa!!
Muito fácil. A família só pede pão de queijo todas as manhãs..
Danielle em 8/09/2007

Perfeita e facil
A primeira vez q fiz nao sabia o que era sovar, mas enfim depois pesquisei e consegui, hj eu tentei fazer dinovo e segui certinho passo a passo, a massa ficou uma belezinha, lisinha e facil de modelar, rendeu 50 paozinhos pequenos,achei bastante, agora eh soh degustar era maravilha mineira....nhack. Uma observacao, nao coloquei todo o oleo indicado coloquei menos q uma xicara, eficou perfeito :-)
rosana de souza em 16/08/2007

razoavel
a massa ficou dura não sei se foi falta de oleo ou pouco ovos coloquei apenas 3 ovos grandes.
Juliana em 12/07/2007

Delícia
O pão de queijo fica bem fofinho e saboroso. O único problema que tive foi que não consegui dar o ponto para fazer bolinhas, a massa acabou ficando igual a de pão de queijo de liquidificador, mas isso não alterou em nada o sabor delicioso.
Parabéns!
ANA PAULA RIBEIRO em 2/04/2007

MUITO BOM!!!
ficou muito bom!!!!
shirley em 13/03/2007

a receita e maravilhosa
nossa o pão de queijo ficou macio e muito gostoso, eu gostaria de receber outra forma de medir o queijo, porque a medida do prato e um pouco complicado... eu tive que improvisar mais deu certo.

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  • Sobre esta receita
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