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Receita enviada por:

Mariana M. Barbara
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Pão de mel

Receita enviada por Mariana M. Barbara
50min
0 porções
33 opiniões (opine)

  • Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml de leite
  • ½ xícara (chá) de mel
  • 3 colheres (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de cravo em pó
  • 1 colher (sopa rasa) de bicarbonato de sódio
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Sugestão de recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozido por 1 hora na pressão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 4 colheres (sopa-cheia) de chocolate em pó
  • Para a cobertura:
  • 500 g de chocolate ao leite para cobertura picado
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (sopa) gordura vegetal hidrogenada
  • Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
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  • Modo de Preparo
  1. No liquidificador, bata os 3 primeiros ingredientes
  2. Coloque numa vasilha e misture os outros ingredientes peneirados
  3. Despeje numa forma untada e enfarinhada (25x35 cm), espalhe a massa e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos
  4. Corte no formato desejado e recheie
    Sugestão de recheio:
  1. Misture os ingredientes e leve à geladeira para encorpar por mais ou menos 2 horas
  2. Recheie os pães de mel e passe uma fina camada nas laterais e na parte de cima antes de banhar com a cobertura
    Para a cobertura:
  1. Derreta os ingredientes em banho-maria e passe os pães de mel
  2. Coloque-os sobre uma grade para escorrer
ana cristina carletto mardegan em 8/05/2012

Delicioso, simplismente divino!!!
Uma delicia...... E muito saborosa. Parabéns
Tatiane macedo dos reis em 7/05/2012

duvida
o que é gordura vegetal hidrogenada?
Patricia em 25/01/2012

fantástico
uma delícia de pão de mel....peguei a receita fiz e todos na família aprovaram..agora estou vendendo e é um sucesso
Roberta em 28/10/2011

o melhor
gente essa receita eh muito boa, a massa muito gostosa. Mudei algumas coisas,nao coloco cravo e bato tudo na batedeira mesmo
luciana renata em 14/10/2011

Ameiiiiiiii
O melhor pão de mel que já provei!!!
Como ADORO pão de mel,já imaginaram qtas receitas já não tentei? mas essa me surpreendeu!!!parabéns!
giullia em 1/10/2011

subtração de ingredientes
como muitas outras eu também não gosto de cravo,mas em minha opinião ele deve ser colocado no pão de mel,coloque pouco você vai gostar do leve saborzinho.
ELAINE MEYRE CARDOSO DA SILVA em 7/09/2011

Adaptação
Faço sem cravo aqui em casa essa mesma receita porque as crianças não gostam e fica também delicioso.E por cima ponho uma cereja.
giullia em 18/07/2011

posso fazer?
se eu tirar o cravo o gosto ainda será bom?pois não gosto de cravo
Patrícia Serpa em 7/05/2011

Perfeito !
Foi a melhor receita de pão de mel que já provei. Parabéns : )
Dayana em 19/04/2011

Muito Boa!
Gente, essa receita é maravilhosa! Fica molhadinho e não resseca. Parabéns!

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