Lanches

Avalie esta imagem

Comunidade Tudo Gostoso

Receita enviada por:

Mariana M. Barbara
membro desde 19/08/2005

Participe:

adicionar ao meu livro

enviar comentário

enviar por e-mail

versão para impressão

Pão de mel

Receita enviada por Mariana M. Barbara

50min

0 porções

10 opiniões (opine)

Ingredientes
1 lata de leite condensado
400 ml de leite
½ xícara (chá) de mel
3 colheres (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de cravo em pó
1 colher (sopa-rasa) de bicarbonato de sódio
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sugestão de recheio:
1 lata de leite condensado cozido por 1 hora na pressão
1 lata de creme de leite sem soro
4 colheres (sopa-cheia) de chocolate em pó
Para a cobertura:
500 g de chocolate ao leite para cobertura picado
300 g de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) gordura vegetal hidrogenada
Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Modo de Preparo

No liquidificador, bata os três primeiros ingredientes
Coloque numa vasilha e misture os outros ingredientes peneirados
Despeje numa forma untada e enfarinhada (25 cm x 35 cm), espalhe a massa e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 min
Corte no formato desejado e recheie

Sugestão de recheio:

Misture os ingredientes e leve à geladeira para encorpar por mais ou menos 2h
Recheie os pães de mel e passe uma fina camada nas laterais e na parte de cima antes de banhar com a cobertura

Para a cobertura:

Derreta os ingredientes em banho-maria e passe os pães de mel
Coloque-os sobre uma grade para escorrer

Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Comentários

Mag em 11/09/2009

Adoro
Adoro pão de mel e essa receita é bem simples.Com certeza vou fazer !!!!!!!

Vívian Souza em 29/05/2009

Delícia...
Massa muito boa. Mas eu achei que tinha muita canela e muito cravo. Na segunda vez que eu fiz, coloquei 1 colher de canela e meia de cravo, pra não ficar forte.

Cristina Dias em 28/05/2009

Exelente!!!!
Muito gostoso eu que não gosto de mel adorei esta receita, não é forte o sabor...

Vívian Souza em 27/05/2009

Delícia
Muito boa!!!
Mas eu acho que leva muita canela e muito cravo.
Na primeira vez que fiz, coloquei o que manda a receita; na segunda, coloquei uma colher de canela e meia de cravo. Achei que ficou melhor, mais suave.

Dani Souza em 11/05/2009

Ótima!
Simples, fácil, deliciosa e economica!

LUCIANA HENRIQUES em 22/04/2009

EXELENTE!!!!!!
A massa é bem macia e saborosa, adorei, já estou fazendo até para vender.Uma Dica legal eu acrescentei 1 xícara de chocolate em pó a massa ficou muito gostosa e com uma cor maravilhosa. Parabéns.

LUCIANA HENRIQUES em 21/04/2009

EXELENTE!!!!!
A massa é muito macia e saborosa, e fica bem umida. Adorei e já estou fazendo para vender.Tenho uma Dica bem legal acrescentei uma xicara de chocolate em pó que deu um sabor bem especial.Parabéns Mariana.

Michelle Lima Flôres em 9/02/2009

Perfeito!!!
é o legítimo pão de mel de padaria, ficou uma delícia, estou até pensando em fazer pra vender! Fiz sem o recheio, só com a cobertura, mas ficou uma delícia!!!!!

Chef Guilherme em 7/01/2006

Hum....
Foi o melhor pão de mel que eu já vi!Só que custa esses ingredientes mas vale a pena!

Rejane em 4/11/2005

Muito gostoso,vale a pena...
Porém dá muito trabalho e não fica muito barato.

Leia todos os comentários Envie seu comentário

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Mariana M. Barbara através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.