Arrume 9 bolachas (biscoitos), lado a lado no refratário
Se necessário, quebre as bolachas para acertá-las totalmente dentro do refratário
Você pode montar: bolacha (biscoito), queijo, molho de tomate, presunto e azeitonas ou molho de tomate, presunto e queijo, ou monte a cobertura a seu gosto
Conforme o tamanho do refratário (ou forma utilizada), mudam as quantidades de ingredientes
Leve para tostar em fogo médio (180°C) por cerca de 5 minutos
Retire do forno e deixe esfriar
Coloque sobre as bolachas (biscoitos): 2 colheres (sopa) de molho de tomate, 100 g de queijo mussarela ralado grosso, 100 g de presunto fatiado e cortado em tiras
Acrescente azeitonas (verde ou preta) a gosto
Polvilhe orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até o queijo derreter (cerca de 6 minutos)
A receita apresentada nesta página foi enviada por Mariana M. Barbara através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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Tabela de conversão de medidas
Sânia Costa em 17/02/2012
