Coloque a farinha e o fermento em um recipiente acrescente o ovo e a margarina, mexa com as pontas dos dedos até formar uma farofa, acrescente o creme de leite até formar uma massa lisa e homogênea
Coloque em um saco plástico e leve a geladeira por 30 minutos
Recheio:
Em uma panela aqueça o óleo, frite a cebola e o alho, acrescente os tomates picados, o frango, o caldo de galinha, o tempero para aves, sal e pimenta à gosto
Deixa refogar por aproximadamente 5 minutos
Acrescente a salsinha e a cebolinha, misture bem
E por último acrescente o requeijão cremoso, desligue o fogo e aguarde o recheio esfriar
Montagem:
Divida a massa em duas partes
Abra-as com o rolo sobre um plástico e monte o empadão: forre uma forma com uma parte da massa, coloque o recheio e cubra com a outra parte
Pincele com o ovo batido e leve ao forno até dourar
Receita fácil e deliciosa
Parabéns pela receita, é maravilhosa, simples por não usar nenhum ingrediente complicado, fica perfeita, deliciosa, não quebra... simplesmente divina, todos em casa amaram de paixão! Parabéns.... Vale muito a pena fazer esta delicia!
Vivi
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