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Receita enviada por:

Tamires Vicentin
membro desde 14/03/2009

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Empadão de frango e requeijão

Receita enviada por Tamires Vicentin
1h 30min
20 porções
4 opiniões (opine)

  • Ingredientes
  • Massa:
  • 5 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 5 colheres(sopa) de margarina
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1 caixa de creme de leite
  • Recheio:
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 400g de requeijão cremoso
  • 2 colheres(sopa) de óleo
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 3 tomates picados sem sementes
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 sachê de tempero para aves
  • 2 colheres(sopa) de salsinha picada
  • 2 colhres(sopa) de cebolinha picada
  • sal e pimenta à gosto
  • Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
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  • Modo de Preparo
    Massa:
  1. Coloque a farinha e o fermento em um recipiente acrescente o ovo e a margarina, mexa com as pontas dos dedos até formar uma farofa, acrescente o creme de leite até formar uma massa lisa e homogênea
  2. Coloque em um saco plástico e leve a geladeira por 30 minutos
    Recheio:
  1. Em uma panela aqueça o óleo, frite a cebola e o alho, acrescente os tomates picados, o frango, o caldo de galinha, o tempero para aves, sal e pimenta à gosto
  2. Deixa refogar por aproximadamente 5 minutos
  3. Acrescente a salsinha e a cebolinha, misture bem
  4. E por último acrescente o requeijão cremoso, desligue o fogo e aguarde o recheio esfriar
    Montagem:
  1. Divida a massa em duas partes
  2. Abra-as com o rolo sobre um plástico e monte o empadão: forre uma forma com uma parte da massa, coloque o recheio e cubra com a outra parte
  3. Pincele com o ovo batido e leve ao forno até dourar
scofield em 6/02/2012

ótimo
ficou muito bom.agradeço a receita
lueide em 6/02/2012

excelente
gente essa receita é divina!!
Uma delicia!!!
Viviane em 6/02/2012

Receita fácil e deliciosa
Parabéns pela receita, é maravilhosa, simples por não usar nenhum ingrediente complicado, fica perfeita, deliciosa, não quebra... simplesmente divina, todos em casa amaram de paixão! Parabéns.... Vale muito a pena fazer esta delicia!
Vivi
jucilene silva em 4/02/2012

Sensacional
Receita prática, rápida, fácil de fazer e muito saborosa!

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Tamires Vicentin através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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