Pudim de creme de leite

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Priscila Santana
Tempo de preparo 25min
Rendimento 6 porções

750 ml de creme de leite
12 g de gelatina em pó sem sabor
1 cálice de rum
Gotas de baunilha
350ml de leite
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de essência de amêndoa

Modo de Preparo

Esquente o leite e dissolva nele a gelatina
Retire do fogo e junte a baunilha, o rum, a essência de amêndoa e o açúcar e deixe esfriar
Bata o creme de leite
Em outra vasilha, misture tudo e continue batendo por mais 1 minuto
Leve à geladeira

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