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Peixes e frutos do mar

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Receita enviada por:

Priscila Santana
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Lula à milanesa

Receita enviada por Priscila Santana
45min
5 porções
7 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Tempere as lulas, depois de limpas e cortadas em anéis, com sal, pimenta do reino e orégano
  2. Passe as lulas pelos ovos batidos e, em seguida, pela farinha de trigo misturada á farinha de rosca
  3. Frite em óleo quente
  4. Escorra-as em papel toalha e sirva-as, polvilhadas com cebolinha verde
giovane em 14/09/2009

otimo
otimo
Joel Nunes Moreira em 18/03/2009

Lula a milanesa
2 sugestões:1- passar na farinha de trigo, no ovo depoism na farinha de rosca. 2- polvilhar com pimenta do reino branca moida na hora.
Ângela em 16/12/2008

Fez sucesso na família.
Fiz esta receita cá em casa e todos adoraram! parabéns!
fabricia fernandes em 19/01/2008

BOA MAS ........
a receita eh boa eh a mesma q eu faço , mas o unico segredo q a lula tem eh ser frita em oleo muito quente qto mais rapido ela for frita mais macia ela fica e essa historia de deixar de molho no leite ou na cerveja eh folclori essa dica serve pra camarao a milanesa tbem
Elisa Almeida em 13/11/2007

Delicioso!!!
Fica muito boa mas uma dica que aprendi com uma amiga de Parati é deixar durante meia hora as lulas de molho em leite,depois escorra bem e faça como manda a receita.Com certeza vai ficar bem macio e crocante,sem ficar borrachenta!
Luana Miranda em 9/10/2007

Excelente
Fácile simples de fazer! |Só recomendaria deixar elas na água fervendo 2 minutinhos, só p/ dar uma pré-cozida... Pois algumas ficam muito durinhas, já que se está frtiando no óleo bem quente.... Tá aí a dica, gente! :)
Soeli Aparecida Tuleski em 27/05/2007

Fácil e deliciosa
Gostaria que fosse acrescentada uma forma da lula não estourar tanto enquanto frita.

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