Esfiha deliciosa e prática
Ingredientes
-
Enviada por Maria Jose - Tempo de preparo 15min
- Rendimento 40 porções
- 1 kg de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo de soja
- 1 1/2 xícara de chá de água morna
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colher de sopa de açúcar
- 30 g de fermento de pão
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes, menos a farinha no liquidificador
- Despeje em uma tigela e acrescente a farinha de trigo quase toda, misture muito bem e deixe descansar só uns 15 minutos (assim fica mais fácil de trabalhar)
- Abra a massa com rolo de pastel em cima de um pouco de farinha, corte da maneira que quiser
- Coloque o recheio de sua preferência, feche as esfihas e pincele com gema
- Leve para assar até ficar coradas
- Obs Com esta massa você pode fazer joelho bem fininho, basta cortar quadrada e rechear com uma fatia de presunto e outra de mussarela, enrolar como um canudinho e pincelar
- Fica uma delícia
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Meire da S Oliveira Rebechi em 26/02/2013 Receita muito boa,massa maravilhosa.
Ellen Pereira da Silva em 31/01/2013 Nossa que massa gostosa eu fiz ontem e ficou ótima deu super certo e olha que eu não sou muito boa em fazer esse tipo de massa. Estão de parabéns.
Suellen Alves Silva em 30/11/2012 Gente!!! ficou "ÓTIMA" uma delicia, minha familia amou. obrigada!!
Suellen Alves Silva em 28/11/2012 Vou fazer hoje, espero acertar a massa. Boa sorte pra mim!!
wellington donizete moreira em 17/07/2012 vou fazer essa receita depois eu falo que aconteceu
Rosana Brito em 6/06/2012 Maravilhosa !! Além de ter um sabor ótimo muito prática e rápida de fazer, fiz aqui em casa e todos adoraram acabou tudo no mesmo dia, e agora vou fazer para vender !!
Ana Cristina Sabbag em 13/03/2012 Estou encantada com essa massa!!! Super pratica, facil de trabalhar e deliciosa. Parabens.
duda em 28/02/2012 adorei to fazendo sempre e congelei continuou otima parabens para esse site
A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Jose através desta página.
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