Batata gratinada super fácil
Ingredientes
-
Tempo de preparo 20min -
Rendimento 6 porções
- 3 batatas médias
- 600 ml de leite
- 1 tablete ou envelope de caldo de carne ou galinha
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 150 g de queijo prato ou mussarela ralada
Modo de Preparo
- Descasque as batatas e corte em rodelas finas
- Coloque em uma panela, junte o leite, a manteiga, o caldo e leve ao fogo
- Se necessário, acerte o sal
- Quando as batatas estiverem macias e o caldo um pouco reduzido, retire-as com uma escumadeira e coloque em um refratário
- Salpique o queijo parmesão ralado e reserve
- Desligue o fogo e junte o creme de leite, mexendo bem
- Despeje sobre as batatas, cubra com o queijo prato ou mussarela e leve ao forno para gratinar
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Comentários
E necessario usar o queijo parmesão? Ou pode so usar a mussarela?
eu gostaria de saber se é para colocar o creme de leite junto com o caldo de carne?
tenho qe colocar o creme de leite na panela onde ficou o caldo de galinha, é isso?
Fiz essa receita aqui em casa, ficou muito bom, meu esposo adorou... Vale a pena experimentar!
Olá meu nome é Jaqueline moro em recife e gostaria de saber se no lugar do creme de leite eu poso colocar requeijão ?
Boa tarde!! Por favor, não é necessário cozinhar as batatas?
essa receita e maravilhos, ja fiz e todos aprovaram, muito fino e gostoso!!!!!!!!!!
ACHEI UMA DELICIA,E FACIL DE FAZER,HUMMMMMMMM...
Receita di-vi-na!! rápida e fácil. Apenas troquei o caldo de carne ou galinha por caldo de legumes.
essa receita deu super certo , todos aqui em casa adoraram.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria do Carmo Santos através desta página.
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