Massa de bolo branco de aniversário

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Isadora
Tempo de preparo 30min
Rendimento 20 porções

6 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 copo de leite fervente
2 colheres (chá) fermento químico em pó

Modo de Preparo

Bata as claras em neve, à parte bata as gemas com o açúcar e junte as claras em neve batendo bem
Junte o trigo e misture bem sem bater
Ferver o leite com a margarina e acrescentar na massa
Misture muito bem e por último acrescente o pó royal
Leve para assar em forma untada em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até o garfo sair limpinho
Rechear o bolo com creme de abacaxi ou pêssego e cobrir o bolo com chantilly

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