Na panela de pressão frite a cebola e o peito de frango em óleo
Junte o arroz e refogue
Então junte o palmito, o milho, o molho de tomate e os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em água quente
Feche a panela de pressão e conte 5 minutos após o início da fervura
Retire a pressão da panela, abre e verifique se o arroz está no ponto
Se não estiver, feche a panela e conte mais 3 minutos assim que começar a fazer barulho
Para dar um charme ao prato, sirva polvilhado com salsa picada
Fica cremosinho, leve e saboroso
Informações Adicionais
Também fica uma delícia com sobrecoxa de frango picada.
Pode se fazer também com arroz integral, o tempo de cozimento é cerca de 10 minutos no começo depois da panela pegar pressão. Depois de abrir a panela verificar o arroz, mexer, feche a panela e deixe mais 10 minutos, contados depois da panela pegar pressão.
Delicia
Ficou maravilhoso,eu fiz uma vez com a receita original ficou ótimo e outra vez queria fazer, mas não tinha os ingredientes e acabei colocando legumes que eu tinha em casa no caso foi cenoura raladinha, vagem e brocolis e pra finalizar salpiquei queijo parmesão quando colocado no prato ficou DIVINO... nota 10.
Muito saboroso
Meu marido adorou.
Só achei que o arroz cozinhou demais, não sei se foi excesso de água ou é prá ser assim mesmo. De qualquer forma o sabor é ótimo.
Maravilhosa....
Gente fiz essa receita e amei so adcionei,pimenta vermelha seca e Rosemary e no prato coloquei queijao parmesao que adoro ficou divina...Parabens!!!!
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Audrey em 24/11/2009
Vanessa Murussi Bordoni em 12/11/2009
CAROLINE MENDES em 27/10/2009
Maria Çorbacioglu em 23/10/2009
Luciana em 28/09/2009
Luciene Maria Serrano Aguillar em 18/09/2009
Amandine França de Oliveira em 1/09/2009
