Pizza de arroz
Ingredientes
-
Enviada por Rosaura Fraga - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 6 porções
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 colherinha de sopa de sal
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 lata de molho de tomate
- 100 g de mussarela ralado grosso
- 100g de queijo provolone ralado grosso
- 1 tomate em rodelas bem finas
- 200g de queijo cremoso para uso crulinário
- Orégano
Modo de Preparo
- No liquidificador bata todos os ingredientes, menos a farinha , até ficar bem cremoso, coloque este composto em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e fermento
- Coloque esta massa em duas assadeiras de pizza com 35 cm de diâmetro , fartamente untadas com manteiga e leve ao forno para assar, aproximadamente 25 minutos em temperatura média ou até dourar levemente
- Cubra de molho de tomate, e divida todos os ingredientes da cobertura, decore com rodelas de tomate
- Polvilhe orégano, volte ao forno só para derreter o queijo
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Jaqueline Wenzel Penasso em 14/10/2012 eu ainda não fiz mais so de olhar ja deu agua na boca vou fazer para esperimentar minha prima dize que é bom e vala a pena fazer.
Tácilis em 12/09/2011 Fiz em casa eu e o meu namorado adoramos! Aproveitei o arroz q tinha cozido na geladeira!
Verônica em 27/04/2007 Fiz e meu marido amou. Além do que é uma massa mais leve e nós podemos aproveitar aquela sobra de arroz para não estragar. Fica parecendo uma massa de frigideira, algo do tipo, mas fica muito bom.
Polly em 11/04/2007 Bom Meu namorado amou essa receita...Adorou...disse até que posso casar. Mas eu naum gostei muito. Se ele naum pedir,naum faço de novo...axo que Vale a pena tentar fazer e experimentar...Vai que sou eu quem naum tem um bom paladar...a massa fika parecendo um boinho...uma torta sei lá...tentem!!!
Roseanne Tavares Oliveira em 8/02/2007 eu adorei, so que eu coloquei mais variedades de recheio
A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosaura Fraga através desta página.
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