Bolo de tapioca cremoso (não vai ao forno)

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Ingredientes

  • 500 g de tapioca granulada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite quente
  • 200 g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos o leite quente e quando começar a ficar cremoso deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco
  2. Após esse tempo acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem
  3. Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas, retire da geladeira e desenforme

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Comentários

Ana Cristina em 14/04/2013

Fiz agora e ficou tão perfeita. Deixei cozinhar um pouco, sempre mexendo, depois que coloquei o leite quente. Ficou bem ligadinha. Maravilhosa. Fiz agora e meu marido já comeu metade!!

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Acabei de colocar o meu na geladeira...Espero que dê certo :)

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Acabei de colocar o meu na geladeira...Espero que dê certo :)

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espero que tenha dado tudo certo é que vc tenha gostado muito !!!

Roslaine em 17/02/2013

Virginia Rafaela...minha filha "Rafaela" adorou seu nome rrsrsrs...seguinte me tira uma dúvida, o leite quente é sufuciente para amolecer os grãos? qual a conscistência?? desde já te agradeço...

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Olá Roslaine realmente nosso nome rafaela e lindo !!! rsrsrs durante o preparo eu percebo que o leite quente da uma boa amolecida na tapioca granulada mais o leite de coco ajuda tb e ainda da um sabor maravilhoso.

Acabei de fazer esta receita,espero que de certo. O da foto está com uma cara ótima!!!

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paola de oliveira em 2/01/2013

e a famosa receita bbb boa, bonita de se ver e comer, e barata

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Que Bom que Gostaram !

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Priscila Sena em 28/09/2012

Pessoal, essa já é a quinta vez que faço... Uma receita rápida e facil... toda vez que faço é só elogios. minha dica, é não untar com todo o leite condensado, eu unto com um pouco mais que a metade e coloco o restante no meio da massa, ou seja, coloco a massa aos poucos e vou regando com o que sobrou do leite condenssado... fica divino! Parabéns, ótima receita...

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Eliza Moreno em 26/09/2012

Galera na bahia chamamos de cuscuz de tapioca sou baiana,se vcs quiserem pode levar o leite condensado na hs de misturar nas não põem açucar pois fica enjuativo e vc pode jogar tds os ingredientes juntos...

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DAYANE em 11/09/2012

hola meninas, queria tirar a duvida neih todas sabem que tipo dessa farinha, como eu nao sei! vcs poderiam explicar se e aquela de bolinhas dura ou uma de isopor????? ajudaaaaa obrigado

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Dayane são aquelas bolinhas duras , sempre uso da marca Yoke

A receita apresentada nesta página foi enviada por virginia Rafaela Martiniano Alves da Silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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