Torta mineira de banana com goiabada

Receita enviada por Camila Vilela

40min

8 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
Massa:
1/2 kg de farinha de trigo
250 g de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de pó royal
2 colheres manteiga
3 ovos
Recheio:
1 barra de goiabada
Bananas cortadas em fatias não muito grossas
Canela em pó
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Modo de Preparo

Massa:

Misture tudo com as mãos até formar uma massa uniforme
Untar uma assadeira e enfarinhar
Forre a forma com a massa deixando um pouco para cobrir

Recheio:

Derreta a goiabada e coloque por cima da massa
Por cima da goiabada (já dentro da massa) coloque as bananas, polvilhe canela
Com o restante da massa, faça tirinhas e coloque por cima e asse
Dica: Se preferir pode acrescentar a receita queijo minas, também ficam maravilhosas

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Comentários

Gracielle Araújo em 23/11/2007

Muito Boa
Gostei muito da receita, a massa fica sequinha e muito macia. Eu cortei a goiabada em pedacinhos e acrescentei leite aos poucos até formar um creme, ai não ficou enjoativo. A receita é ótima.

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Sobre esta receita
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