Churrasco na panela de pressão (super fácil)

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Ingredientes

  • 1 kg de picanha
  • Carvão
  • Papel alumínio
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Passe o sal na picanha e reserve
  2. Abra o papel alumínio e coloque o carvão, feche-o de modo que não apareça
  3. Coloque no fundo da panela de pressão o papel alumínio com o carvão
  4. Em seguida a picanha em cima do papel alumínio sem contato com a panela e nem o carvão
  5. Tampar a panela e deixar em fogo baixo, quando começar a chiar, marcar 20 minutos
  6. Desligue o fogo e deixe a panela fechada até ela perder pressão

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Comentários

Paloma em 24/02/2013

Fiz essa receita, de longe dá perceber o gosto de churrasco, mas nada comparado ao original. Como um quebra galho vai bem...

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Thais em 3/12/2012

Fiz esta receita cozinha realmente, porém sem gosto nenhum de churrasco fiquei decepcionada .

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Maíra K em 26/07/2012

Cozinha, mas não fica crocante e muuuuuuito longe de um churrasco de verdade. Não vale a pena. Mesmo.

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Maykon Paulo em 8/03/2013

E desde quando churrasco é crocante? Churrasco tem que ser suculento!

Lany em 27/06/2012

A panela deve ter fica quase 2horas em fogo baixo, não pegou pressão e só assou por baixo... não acho que tenha valido o tempo.. :(

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Lany em 27/06/2012

Não sei oq se passa, a panela já está no fogo a quase 1hora e ainda não começou a chiar, abri a panela pra olhar e está cru...quanto tempo tenho que deixar?

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verusca em 9/10/2012

provavelnente o problema é com a panela...

Aline Carvalho em 19/06/2012

muito bom

4

ja fiz ficou um cheiro de carvao queimado na cozinha e na carne horrivel mas gente que conheço tambem reclamou

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Renata Rodrigues em 16/06/2012

A receita é boa! Da um medinho, mas da super certo! Colocar umas linguicinhas junto, da um toque especial! Mas a não fica igual ao churrasco, fica parecido!

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vanessa oliveira em 15/06/2012

adorei... muito facil

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drika em 15/06/2012

Esta receita é muito diferente de fazer,não sabia que se fazia churrasco em panela de pressão. mais deve ficar uma delicia!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por laila de jesus santana através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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