Berinjela light (não leva sal)

achei que por ser no microondas não ficou tão boa!

segui as dicas anteriores, não coloquei tanto vinagre, usei o alecrim, queijo coalho, azeitonas... humm. Ficou uma delícia!

Achei que o vinagre realmente é muito.. vou tentar fazer novamente com menos vinagre!

Qual o tempo para fazer em forno convencional? Obrigada Luciana

Deixei as beringelas de molho para tirar o amargo, ao inves do oregano usei alecrin, ficou maravilhoso. Outra coisinha que mudei foi... nao coloquei o vinagre, ao inves coloquei a mesma quantidade de caldo de legumes... ficou muito leve depois de pronto. (Utilizei 1/2 de um cubo)

Gostei,mas com algumas alterações: menos vinagre(de arroz), utilizei queijo minas frescal,alho granulado e substituí o orégano por alegrim. Ficou muito gostoso.

Gostei da receita, mas não coloquei o vinagre, acrescentei azeitona picada, sugiro colocar a beringela de molho antes para tirar o sabor amargo.

como a Beringela é um legume muito saudavel para o nosso organismo, esta receita é uma delecia ,recomedo que toda pessoa faça o costume de estar pondo em seu cardapio esta receita ,fácil de ser feita e saborosa.

Esta receita é muito prática e fácil de fazer, mas fiz algumas alterações, como: untei a travessa com margarina, coloquei menos vinagre e junto com o vinagre coloquei um pouco de azeite. Ficou muito boa, mas ainda precisa de algumas alterações.

Essa receita é maravilhosa, além de fácil e rápido de fazer, ela é uma delícia.