Maçã do amor
Ingredientes
-
Tempo de preparo 25min -
Rendimento 6 porções
- 6 maçãs
- 6 palitos de sorvete
- 1/2 xícara de chá de glucose de milho ( Karo )
- 2 xícaras de chá açúcar
- 4 gotas de corante vermelho
Modo de Preparo
- Lave as maçãs e enxágüe bem
- Introduza um palito de sorvete no local do cabo
- Reserve
- Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
- Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
- Após isto, junte as 4 gotas de corante
- Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
- Passe pela calda as maçãs reservadas
- Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
- Deixe secar
Envie um comentário
Comentários
Gostaria de saber quanto tempo dura a maçã fora da geladeira.
A primeira vez ficou amarga pq passou do ponto, mas fiz de novo e ficou perfeita.Coloquei o potinho do corante td pq 4 gotinhas nao coloriu nada.Mas q bom q consegui fazer direitinho.
as minhas ficaram cheias bolinha tipo falhada o que aconteceu
Eu não achei glucose da Karo.. Pode ser de outra marca, né?
na primeira vez ficou muito ruim, mas hoje ficou muito boa adorei.
Falta 1/2 xícara de água na receita. O açúcar e a glucose precisam ser muito bem misturados com a água, depois pare de mexer. O tempo precisa ser aumentado de 8 para 10 minutos. Se as maçãs forem aquelas menores, que vêm em pacote, a receita dá para 14 maçãs. A calda gruda fácil e é muito gostosa.
Parabéns Renata pela receita. Fiz para o aniversário da minha filha, e foi o maior sucesso.
Gostaria de saber por quantos dias essa cobertura dura.
haha como eu fiz só uma pra comer eu coloquei mel mesmo, o mel com o açúcar e a água, ficou beeeeeeeeeeeeeeeem grudenta e puxando kkkk, mas ficou ótima na maçã
Amei;
A receita apresentada nesta página foi enviada por renata pereira de sousa melo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Delícia de Abacaxi
Abacaxi gelado
Maçã do Amor fácil e perfeita
Doce de banana
Banana frita
Geléia de morango
Petit gateau
Bolo de iogurte e nutella