Maçã do amor

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Ingredientes

  • 6 maçãs
  • 6 palitos de sorvete
Calda:
  • 1/2 xícara de chá de glucose de milho ( Karo )
  • 2 xícaras de chá açúcar
  • 4 gotas de corante vermelho

Modo de Preparo

  1. Lave as maçãs e enxágüe bem
  2. Introduza um palito de sorvete no local do cabo
  3. Reserve
Calda:
  1. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
  2. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
  3. Após isto, junte as 4 gotas de corante
  4. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
  5. Passe pela calda as maçãs reservadas
  6. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
  7. Deixe secar

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Comentários

Filomena Ferreira em 21/05/2013

Gostaria de saber quanto tempo dura a maçã fora da geladeira.

4
Mayara em 8/05/2013

A primeira vez ficou amarga pq passou do ponto, mas fiz de novo e ficou perfeita.Coloquei o potinho do corante td pq 4 gotinhas nao coloriu nada.Mas q bom q consegui fazer direitinho.

5
bremmer em 25/04/2013

as minhas ficaram cheias bolinha tipo falhada o que aconteceu

3
Caroline Dirques em 24/04/2013

Eu não achei glucose da Karo.. Pode ser de outra marca, né?

3
Tudo Gostoso em 25/04/2013

pode.

vitoria em 22/03/2013

na primeira vez ficou muito ruim, mas hoje ficou muito boa adorei.

5
maria candida alves em 20/03/2013

Falta 1/2 xícara de água na receita. O açúcar e a glucose precisam ser muito bem misturados com a água, depois pare de mexer. O tempo precisa ser aumentado de 8 para 10 minutos. Se as maçãs forem aquelas menores, que vêm em pacote, a receita dá para 14 maçãs. A calda gruda fácil e é muito gostosa.

4
Mariana em 18/03/2013

Parabéns Renata pela receita. Fiz para o aniversário da minha filha, e foi o maior sucesso.

4
Henrique Pereira em 23/02/2013

Gostaria de saber por quantos dias essa cobertura dura.

5
marlua em 21/02/2013

haha como eu fiz só uma pra comer eu coloquei mel mesmo, o mel com o açúcar e a água, ficou beeeeeeeeeeeeeeeem grudenta e puxando kkkk, mas ficou ótima na maçã

4
Ana Paula em 18/02/2013

Amei;

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por renata pereira de sousa melo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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