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Bolos e tortas doces

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Receita enviada por:

Denice Vacari Octaviano
membro desde 29/04/2006

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Falso chantilly

Receita enviada por Denice Vacari Octaviano
10min
5 porções
10 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Bater na batedeira todos os ingredientes em velocidade máxima até obter textura de chantilly
  2. Cubra bolos, doces, pavês, etc
  3. Obs: O emulsificante é encontrado em lojas que comercializam produtos para fazer sorvete, chocolate e doces em geral
Claudia Valeria em 6/10/2009

maraaa
adorei...acrescentei umas gotas de baunilha,ficou otimo...vou expetimentar outros sabores..parabens!!!!!!!!
vanessa em 27/08/2009

dica
fiz esta receita e adorei mas queria que ela tivesse mais resistencia para ficar melhor de confeitar os bolos ai acrescentei um pacote de gelatina sem sabor e incolor a receita,só acrescentei não dilui em nada e ficou uma delicia e muito bom de fonfeitar outra sugentão pode acrescentar uma gelatina do mesmo sabor do recheio tambem ficou muito gostosa...
ass:nessinha
Herika L. W. Pavão em 1/08/2009

Ótimo!
Achei a receita ótima.

Não concordo com a Giana... O emulsificante não tem risco de salmonela como o ovo, e sempre que se pode evitar...

Se ela prefere o ovo, tudo bem, mas por que ser grosseira?
Mismi Alves em 29/06/2009

Me ajudem, por favor!!
Vou fazer o bolo de aniversário da mimnha filha, gostei da receita mais ja testei antes esse chantyli e ficou derretendo depois do bolo todo confeitado, o que fazer pra não derreter depois de pronto? Socorroooooooooo!!!
PAULA GATO CUSTODIO em 22/08/2008

MUITO BOM
fiz para um bolo de aniversário e ficou 10 !!!
Paulo Cesar Xavier de Oliveira em 7/10/2007

Muito gostoso
Adicionei meio pacote de suco TRINK sabor tangerina, e ficou demais. Muito saboroso.
Giana em 4/02/2007

Não gostei do emulsificante
Tenho experiência em doces, e sempre que utilizei emulsificante nas receitas, ao saborear o prato pronto, ele deixa um amargo na boca depois de comermos...não aconselho...assim como tb. tem receitas de falsas merengadas sem clara de ovos...que utilizam emulsificante, água, açúcar e essências...é simplesmente horrível! Vcs. acham isso saudável?? Fazer doce requer paciência e utilizar ingredientes de ótima qualidade....assim sempre dará certo
carol sapienza em 2/09/2006

MUITO BOA!
coloquei gotas de essencia de baunilha.
ROSANA CORDEIRO em 21/08/2006

MAAAARRRAVILHOOOSO!!!
Achei excelente esta receita, fica muito bom pra comer com mousses principalmente a de chocolate, para coberturas, sorvetes... Parabéns!
Roseli em 25/07/2006

excelente
coloque o leite bem gelado e bata por 10 minutos ,pode-se colocar pó para sorvete e aromatizar para cobertura de bolos

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Denice Vacari Octaviano através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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