Peixe embrulhado

Adicione ao seu livro de receitas

Envie suas fotos

Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

3 votos 3 comentários

Avalie essa receita

Enviada por Anna
Tempo de preparo 1h 15min
Rendimento 2 porções

2 filés de peixe (pode ser o peixe que você quiser, eu usei merluza)
1 cenoura pequena
1 tomate
1 creme de leite
2 batatas pequenas
1 pimentão pequeno
Azeite
Alho e cebola
1 limão (opcional)
Orégano

Modo de Preparo

Pique a cenoura, o tomate, o pimentão e a batata e reserve
Em uma panela frite o alho e a cebola no azeite e adicione o tomate pra refogar por mais 1 minuto
Em seguida coloque o creme de leite na panela junto com o tomate e deixe aferventar um pouco
Coloque sal a gosto
Reserve
Posicione o filé de peixe sobre um retângulo de papel alumínio
Esprema o suco do limão no peixe e coloque a cenoura, o pimentão e a batata sobre o filé
Se achar necessário, salpique um pouco de sal sobre o peixe
Despeje o molho de creme de leite sobre o peixe com os legumes e coloque um pouco de orégano por cima
Feche o envelope de alumínio bem fechado e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 1 hora ou até que os legumes estejam cozidos
É super simples, não suja muita louça e é uma delícia

Envie um comentário

Um Dois Três Quatro Cinco

Selecione uma nota ao lado

Enviar comentário

Comentários

Rosely Ferragonio em 15/07/2012

Além de gostoso é saudável, adeus fritura.

Responder

Fernanda Carrera Schroeder em 5/07/2012

O resultado e maravilhoso, agradou muitooo a todos!! Tive que fazer novamente... rsrs No creme, coloquei uma colher de molho de tomate.

Responder

Luis Marcello em 11/06/2011

Fiz aqui em ksa e eu minha esposa adoramos! Não tem como erro; é ctz que vai agradar! Obs: adicionei um pouco de pimenta

Responder

« Anterior 1 Próxima »

A receita apresentada nesta página foi enviada por Anna através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.