Trufa de morango
Ingredientes
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Enviada por Nicole - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 30 porções
- 2 caixas de morango
- 2 latas de leite condensado
- 1 barra de chocolate de 500 g
Modo de Preparo
- Retirar as folhas dos morangos, lavar e secar
- Colocar as duas latas de leite condensado no fogo e mexer muito bem atá que fiquem no ponto de brigadeiro (reserve até esfriar)
- Após, abrir pequenas porções do leite condensado e cobrir os morangos com ela
- Tenha certeza que o morango está bem sequinho ou a massa não vai grudar neles
- Derreta o chocolate em banho maria
- Com a ajuda de dois palitos de dente, passe cada morango, já coberto com a massa, pelo chocolate derretido
- Após, coloque em uma forma e leve a geladeira
- Está pronta a trufa de morango
- Dica: Não use frutas doces demais para substituir os morangos.
É normal a massa de dentro ficar um pouco mole depois da receita pronta.
Nunca esqueca de ter certeza de que os morangos estão bem secos. Aconselho secar 1 a 1 com a ajuda de um pano ou papel toalha
Bom apetite!
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Comentários
iraneide silva em 15/03/2013 eu faço truffas pra vender vou tenta fazer essa receita de morango.
jacqueline guimaraes em 15/11/2011 pratico e rapido de fazer , e é uma deliciaaaaaaa
jacqueline guimaraes em 5/11/2011 gente é facil e saboroso.. meu marido adorou ...minhas filhas nem si fala ..amaram...
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