Tenho minhas dúvidas
Pelo pouco que conheço de carnes o vinagre deixa a carne dura, pelos comentários parece que deu certo, tenho minhas duvidas haja vista que a carne ficaria 24 horas em salmora, realmente não indico e não faria essa receita.
Um espetáculo!!!
Estou iniciando a arte de cozinhar e este foi o meu primeiro prato que rendeu muitos elogios e cobranças para os próximos.
Prática e com resultado surpreendente.
adorei , é muito fácil de preparar e fica uma delícia.
A 2º vez que eu fiz acrecentei 2(dois) tabletes de caldo de costela diluído com 1/2 xícara de água fervente,pitada de nóz moscada, manjericão,sal e 10 dentes de alho amassado antes de dourar coloquei a costela em cima de uma grelha na própria forma e fui regando com o próprio caldo, ficou DIVINO.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Marta Aparecida Baldoni Sant'ana através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Hugo Leonardo em 26/09/2009
Orivaldo Alves da Silva em 2/02/2009
Antonio Cezar em 2/09/2008
Big Charles em 2/07/2008
rosana silva martins tozzo em 15/04/2007
alcione correia em 28/07/2006
